De Overijsselse pot
ISBN: 9789055137398
Publicatiedatum: 01-05-2011
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Paperback
NUR: 442: Keuken per land en streek
Uitgever: Lantaarn Publishers | Imprint: Lantaarn B.V., De
Van kampersteur en kleikloeten.In dit boek staat een heerlijke selectie van traditionele Overijsselse gerechten en lekkernijen als balkenbrij, blauwvingers, humkessoep, pottiënbeunink en Staphorsterfleeren. Nooit gegeten? Nooit van gehoord?In Overijsselse pot worden de Overijsselse keukengeheimen prijsgegeven. De schade kan dus worden ingehaald. Maar ook typisch Overijsselse zaken, spreuken en likeurtjes van vroeger komen aan bod.Geïllustreerd met kleurenfotos.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)