De Overijsselse pot

ISBN: 9789055137398

Auteurs:

Publicatiedatum: 01-05-2011

Publicatiestatus: verlopen

Publicatievorm: Paperback

NUR: 442: Keuken per land en streek

Uitgever: Lantaarn Publishers | Imprint: Lantaarn B.V., De

Van kampersteur en kleikloeten.In dit boek staat een heerlijke selectie van traditionele Overijsselse gerechten en lekkernijen als balkenbrij, blauwvingers, humkessoep, pottiënbeunink en Staphorsterfleeren. Nooit gegeten? Nooit van gehoord?In Overijsselse pot worden de Overijsselse keukengeheimen prijsgegeven. De schade kan dus worden ingehaald. Maar ook typisch Overijsselse zaken, spreuken en likeurtjes van vroeger komen aan bod.Geïllustreerd met kleurenfoto’s.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever