Nuttige planten belicht verschillende planten uit heel de wereld.
We komen te weten hoe alle delen van planten gebruikt worden voor het
maken van dingen, voor voedsel, voor onderdak en voor medicijnen
en gezondheid. Van kokosnoten kunnen we shampoo maken en van
wilgentenen manden, en worteltjes zijn letterlijk wortels die we kunnen eten!
Sally Morgan voor Voedsel Nuttige planten
Nuttige planten voor voedsel laat je kennis maken met planten die we eten als
fruit, groente en nootjes. Maar ook andere planten die gebruikt worden in
graanproducten, als specerij of om plantenolie van te maken.
Mini-experimenten sporen je ertoe aan om je heen te kijken en je af te vragen hoe we
planten gebruiken voor voedsel.
Een apart hoofdstuk over tomaten laat zien dat één plant talloze toepassingen kan hebben.
Stap-voor-stap instructies vertellen je hoe je je eigen zongedroogde tomaten maakt.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)