Na het succes van het eerste deel van Koken onder 5 euro, waarin Tine Bral vooral uitpakte met voorjaarsgerechten, is er nu deel 2: Koken onder 5 euro - Seizoensrecepten voor het najaar. De formule blijft dezelfde: de auteur gaat dit keer op zoek naar dé herfst- en wintergroenten bij uitstek, en verwerkt deze in budgetvriendelijke recepturen. De klassiekers komen aan bod, zoals hutsepot en witloof met ham en kaas in de oven. Maar net zo goed laat Tine zich inspireren door originele, eenvoudige en vooral lekkere recepten uit de moderne keuken. Uiteraard geeft zij aan elk gerecht een eigen touch.
De recepten zijn gemakkelijk en vragen weinig tijd. Ze kunnen als hoofdmaaltijd worden geserveerd, of in aangepaste hoeveelheid ook als lunch of voorgerecht.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)