De Zuid-Afrikaanse wijnindustrie is sinds het einde van de apartheid uit haar voegen gebarsten. Elk jaar komen er weer nieuwe wijndomeinen bij waardoor het soms moeilijk is om een overzicht te houden. Dit boek helpt je op eenvoudige wijze onderscheid te maken tussen regio’s, druiven en wijnstijlen. Alles wordt duidelijk uitgelegd op een toegankelijke manier.
Met een wijnfles en dit boek in de hand kent Zuid-Afrikaanse wijn binnenkort voor jou geen geheimen meer. Mocht je naar ginder op reis vertrekken, dan is dit boek alvast jouw bevoorrechte reisgids. Met fijne plekken om te bezoeken, verborgen weggetjes naar adembenemende uitzichten, culinaire aanraders en vooral (h)eerlijke wijntips.

Wegwijs in Zuid-Afrikaanse wijn is een ontdekkingsboek voor elke wijnliefhebber én professional, want Zuid-Afrikaanse wijn is ‘baaie’ lekker!

Guido Francque en Fabian Scheys trokken sinds 1996 al tientallen keren naar de wijnstreken rond Kaapstad. Zij kennen er de weg op hun duimpje, adviseren er wijnproducenten, geven er wijnles, helpen er wijn maken en jureren in de vele ‘Kaapse wijnshows’. Zij zijn uw ervaren reisgidsen langs de wijnroutes van een van de meest betoverende wijnlanden ter wereld.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)