500 koekjes

ISBN: 9789059207066

Auteurs: Philippa Vanstone

Publicatiedatum: 05-10-2007

Publicatiestatus: verlopen

Publicatievorm: Hardback

NUR: 440: Eten en drinken algemeen

Uitgever: Veltman Uitgevers B.V.

Een boek met 500 koekjesrecepten die alle duidelijk beschreven en gemakkelijk te maken zijn, en met vele favorieten vanuit heel de wereld. Er zijn vele tips over hoe u een volmaakt koekje kunt bakken. Dit is het enige koekjesboek dat u nodig hebt.

Met een uitgebreide inleiding over wat u moet weten over koekjes: technieken, keukengerei, ingrediƫnten, soorten koekjes en tips om mislukkingen te herstellen en voorkomen.

Koekjes vanuit de hele wereld, om cadeau te geven, voor kinderen, als onderdeel van een bijzonder voedingspatroon, voor speciale gelegenheden, biscuitrepen en hartige koekjes.

Een uitgebreid overzicht: van romige Franse makarons en Citroenvingers tot Koekjes met drie soorten chocolade.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever