Koffie is een van de ingrediënten waar mensen een grote passie voor hebben; of het nu gaat om een sterke espresso op de vroege ochtend, een ontspannende cappuccino met vrienden of een verkwikkend kopje koffie na de maaltijd. Dit boek is opgedragen aan iedereen voor wie het gespetter van een espressopot, het gepruttel van een percolator of het gedruppel van een snelfilter als muziek in de oren klinkt.
 
TAART, KOEKJES EN LEKKERNIJEN bestaat uit een verrukkelijke verzameling lekkernijen met de smaak van koffie om bij een dampende kop koffie te serveren. Verfijnde Koffiebonen-kersenbiscotti, eenvoudige Koffie-walnootmakronen, Koffie-chocoladecake en Romige koffiemillefeuilles... er is voor elk wat wils.
 
VERWENTOETJES biedt inspiratie voor iedereen die van schandalig lekkere nagerechten houdt. Breek de knapperige korst van een Koffiecrème brûlée, geniet van een ontspannen moment met een stuk Taart met witte chocolade en Kahlúamousse, of gun uzelf de ultieme verwennerij met een stuk Gestoomde koffie-toffeecake. Dit hoofdstuk staat vol ideeën voor elke gelegenheid, dus zoek het ideale recept en tast toe.
 
IJS, SORBETS EN DRANKJES bevat fantastische recepten, van geraffineerde Espresso-martini’s tot klassiekers als Chocolade-koffie-vanillebombe, Koffiegranita en Koffie-nogaparfait.  
Dit boek is de ideale inspiratiebron voor iedere koffieliefhebber. Alle recepten zijn overheerlijk en gemakkelijk te maken. Ze geven u gegarandeerd die speciale koffiekick waar u naar op zoek bent.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)