Desserts

ISBN: 9789059209329

Auteurs: R. Wilkinson

Publicatiedatum: 11-11-2008

Publicatiestatus: verlopen

Publicatievorm: Paperback

NUR: 442: Keuken per land en streek

Uitgever: Veltman Uitgevers B.V.

Dit boek bevat verleidelijke desserts voor elke gelegenheid, van machtige Chocolade-kastanjemousse tot koude verfrissingen als Limoensorbet. Voor mensen die op hun gewicht letten, zijn er caloriearme recepten als Aardbeienrol en fruitdesserts als Gebakken peren met gember.

* Een niet te missen verzameling van 70 overheerlijke desserts
* Stapsgewijze foto’s illustreren de instructies bij elk recept
* Vijf hoofdstukken bieden voor elke smaak wat wils: koude desserts, warme desserts, caloriearme desserts, fruitdesserts en cake & taart
* Richtlijnen voor het maken en verwerken van deeg, en nuttige tips voor de bereiding van desserts
* Bij elk recept toont een prachtige foto het uiteindelijke resultaat
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever