Home baked
ISBN: 9789059565678
Auteurs: Yvette van Boven
Publicatiedatum: 01-10-2014
Publicatiestatus: actief
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Fontaine Uitgevers | Imprint: Fontaine Uitgevers
'Home baked' bevat ruim 200 originele bakrecepten en ideeën voor home made lekkers.Het boek zit vol met klassiekers en nieuwe vondsten, stuk voor stuk foolproof beschreven en prachtig in beeld gebracht. Daarnaast legt Yvette ook de basics van het bakken uit zoals taartbodems, basiscakes of beginnersbrood zodat u uw eigen variaties kunt bedenken. 'Home baked' is precies zoals u van Yvette gewend bent. Ze maakte zelf de illustraties en vormgeving en haar man Oof Verschuren maakte de foto's.Yvette van Boven (Ierland, 1968) woont afwisselend in Amsterdam en Parijs. Ze is freelance foodstylist, receptuurschrijver en culinair redacteur. Ook illustreert ze voor bedrijven, voedselproducenten, boeken en tijdschriften. Haar werk verschijnt in bladen als delicious., Volkskrant Magazine, Libelle, Bon Apétit en Red. Yvettes eerdere succesvolle Home made- boeken verschenen in Engelse, Duitse en Franse vertaling en worden overladen met prijzen.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)