Verhoog je vitaliteit door meer verse groente en fruit op je dagelijkse menu te zetten.Een zo kort mogelijke afstand ‘van grond tot mond’, dat is het devies van Brenda Bas. Door net als Brenda een hogesnelheidsblender te gebruiken voor het verwerken van groente en fruit, werk je snel en efficiënt en behoud je zowel de voedingsstoffen als de groente- en fruitvezels die zo belangrijk zijn voor je darmen. Een hogesnelheidsblender heeft een zeer krachtige motor en is daardoor veel effectiever dan een conventionele blender: ook het verwerken van harde ingrediënten zoals noten, pitten en knollen is mogelijk. Hierdoor is de veelzijdigheid van de te maken receptuur vele malen groter dan bij gewone blenders. Bovendien zorgt de kracht en de snelheid van de blender ervoor dat je klaar bent in een paar minuten. Zelfs als je warme soep wilt maken. Met de verrassend lekkere recepten in dit boek is het makkelijk om meer groente en fruit op je dagelijkse menu te zetten!•Supersnelle recepten om te bereiden met een hogesnelheidsblender•Niet alleen recepten voor smoothies, maar ook sauzen, soepen, en zelfs gebakBRENDA BAS heeft in 2013 haar passie voor voeding en haar opleiding als coach gecombineerd om Green Yourself op te richten. Brenda begeleidt mensen bij gedragsverandering, geeft workshops over vitale voeding en heeft zich gespecialiseerd in het werken met een hogesnelheidsblender.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)