Iconische Belgische bierstijlen

ISBN: 9789059967427

Auteurs: Ben Vinken, Jef Van den Steen, Geert Van Lierde

Publicatiedatum: 15-06-2026

Publicatiestatus: actief

Publicatievorm: Hardback

NUR: 440: Eten en drinken algemeen

Uitgever: Lannoo N.V., Uitgeverij | | Imprint: Lannoo

Bekijk het inkijkexemplaar bij Bol.com.

In dit boek nemen Ben Vinken, Jef Van den Steen en Geert Van Lierde je mee doorheen het indrukwekkende Belgische bierlandschap met zijn meer dan 1500 verschillende bieren. Het fenomenale bieraanbod wordt verkaveld in 15 bierstijlen. Voor elke bierstijl passeren de belangrijkste bieren de revue en maak je kennis met hun brouwers. Je krijgt inzage in de proefnotities van beslagen bierkenners en zytologen. Ook verneem je welk (Belgisch) gerecht en welke kaas het beste passen bij een bepaalde bierstijl. Geniet van deze ultieme bierbijbel, het beste van bijna drie decennia Bierpassie Magazine.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever