Iconische Belgische bierstijlen
ISBN: 9789059967427
Auteurs: Ben Vinken, Jef Van den Steen, Geert Van Lierde
Publicatiedatum: 15-06-2026
Publicatiestatus: actief
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Lannoo N.V., Uitgeverij | | Imprint: Lannoo
In dit boek nemen Ben Vinken, Jef Van den Steen en Geert Van Lierde je mee doorheen het indrukwekkende Belgische bierlandschap met zijn meer dan 1500 verschillende bieren.
Het fenomenale bieraanbod wordt verkaveld in 15 bierstijlen.
Voor elke bierstijl passeren de belangrijkste bieren de revue en maak je kennis met hun brouwers.
Je krijgt inzage in de proefnotities van beslagen bierkenners en zytologen.
Ook verneem je welk (Belgisch) gerecht en welke kaas het beste passen bij een bepaalde bierstijl.
Geniet van deze ultieme bierbijbel, het beste van bijna drie decennia Bierpassie Magazine.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)