Het complete barbecueboek

ISBN: 9789061129356

Auteurs: S. Raichlen

Publicatiedatum: 31-05-2007

Publicatiestatus: actief

Publicatievorm: Hardback

NUR: 441: Basis kookboeken

Uitgever: Karakter Uitgevers BV

Steven Raichlen
Het complete barbecueboek
Het complete en volledig fullcolour geïllustreerde boek over de kunst van het barbecuen
Het complete barbecueboek is hét ultieme boek met recepten, technieken en tips voor de barbecue. Auteur Steven Raichlen, topkok en bedenker van het succesvolle Amerikaanse tv-programma Barbecue University, presenteert in dit boek foto voor foto en stap voor stap de geheimen van het barbecuen en grillen van vlees, vis, groente en desserts.
- Meer dan duizend fullcolourfoto's
- Meer dan honderd technieken
- Meer dan honderdvijftig recepten
- Talloze handige tips voor zowel de beginnende als de gevorderde barbecuer
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever