Vooral voor roerbakken is de wok, de meest universele pan ter wereld, ideaal. Dankzij de hoge temeraturen zijn de beredingstijden kort. Kleur, geur en smaak zijn wonderbaarlijk fris en natuurlijk. Groenten blijven heerlijk knapperig. In de wok worden juweeltjes van culinaire eenvoud bereid: verrassende voorgerechten, heerlijke hoof- en bijgerechten. Dit boek staat er vol mee.
* Lekker, makkelijk én snel klaar!
* Ingrediënten overal te krijgen
* Alles getest: 'de recepten lukken altijd'
* Van klassiek tot trendy

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)