Puur! Noord-Holland

ISBN: 9789066118768

Auteurs: J. van Mullem

Publicatiedatum: 01-07-2008

Publicatiestatus: actief

Publicatievorm: Hardback

NUR: 440: Eten en drinken algemeen

Uitgever: Inmerc B.V.

Puur! Noord-Holland geeft een overzicht van al het biologische in Noord-Holland, van biefstuk tot tulpenbol, van spijkerbroek tot appel en restaurant tot markt.
De must have voor iedere bewuste (Noord-)Hollander.

Tegenwoordig wil iedereen gezond leven, bewust eten, maar wel blijven genieten. Dus biologische producten gebruiken, zo min mogelijk CO2 uitstoot veroorzaken, kortom: de voetstap die je achterlaat zo klein mogelijk maken.

Dus ga je naar een biologische bakker in de buurt of - als je zelf brood bakt - naar die authentieke molen, die plaatselijk gegroeid, biologisch graan maalt en verkoopt. Niet alleen goed voor de omgeving maar ook een leuk uitje met kinderen.

Naast biologische restaurants of winkels die in Puur!Noord-Holland staan vermeld, worden alle plaatsen op een rij gezet waar de tientallen groenten, verschillende fruitsoorten en biologische bollen worden geteeld. Bovendien zijn er veel soorten dieren die biologisch opgroeien en voor biologische producten zorgen. Ook deze adressen zijn opgenomen, met vermelding van openingstijden, specialiteiten en bijzonderheden. Met € 100,-- aan kortingsbonnen.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever