Leuk Zeeuws koken

ISBN: 9789071937880

Auteurs: Franca de Winter-Houterman Ellen Smaardijk-Jobse

Publicatiedatum: 29-10-2019

Publicatiestatus: verlopen

Publicatievorm: Hardback

NUR: 442: Keuken per land en streek

Uitgever: Het Paard van Troje | Imprint: Paard van Troje, Het

Bekijk het inkijkexemplaar bij Bol.com.

Zo'n dertig bekende en minder bekende Zeeuwen kozen voor "Leuk Zeeuws koken" hun favoriete recept. Het leverde een verzameling heerlijke gerechten op die een feestje zijn om te maken. Ieder recept gaat vergezeld van een klein inkijkje in het leven van deze bevlogen Zeeuwen. Restaurants en koksopleidingen uit de provincie leverden eveneens een bijdrage in de vorm van een tongstrelend Zeeuws menu. Het eindresultaat is een verrassende mix van traditioneel én vernieuwend, van makkelijk én uitdagend. Maar altijd: Lekker Zeeuws!
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever