Cucina di casa mia
ISBN: 9789081892605
Auteurs: Nicoletta Tavella Gabriella Formigoni
Publicatiedatum: 01-10-2012
Publicatiestatus: unspec
Publicatievorm: Hardback
NUR: 442: Keuken per land en streek
Uitgever: Choizes
Liefde voor de Italiaanse keuken
De Italiaanse stijl van koken is niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Waar we begin jaren zestig kennismaakten met elleboogjesmacaroni met ham en kaas en spaghetti met tomatensaus, genieten we nu meer en meer van echte Italiaanse gerechten. Alleen hebben wij Nederlanders nog veel te leren. Nicoletta helpt ons daarbij. Het boek is handzaam voor iedere thuiskok en bevat recepten voor zowel elk moment van de dag als voor speciale gelegenheden. Het is rijk voorzien van prachtige fotografie en de handige driekleurige leeslinten (de kleur van de Italiaanse vlag: rood,wit en groen) maken 'Cusina di casa mia' echt af.
Een must voor iedereen die het echte Italiƫ in huis wil brengen.
De Italiaanse stijl van koken is niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Waar we begin jaren zestig kennismaakten met elleboogjesmacaroni met ham en kaas en spaghetti met tomatensaus, genieten we nu meer en meer van echte Italiaanse gerechten. Alleen hebben wij Nederlanders nog veel te leren. Nicoletta helpt ons daarbij. Het boek is handzaam voor iedere thuiskok en bevat recepten voor zowel elk moment van de dag als voor speciale gelegenheden. Het is rijk voorzien van prachtige fotografie en de handige driekleurige leeslinten (de kleur van de Italiaanse vlag: rood,wit en groen) maken 'Cusina di casa mia' echt af.
Een must voor iedereen die het echte Italiƫ in huis wil brengen.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)