Cucina di casa mia

ISBN: 9789081892605

Auteurs: Nicoletta Tavella Gabriella Formigoni

Publicatiedatum: 01-10-2012

Publicatiestatus: unspec

Publicatievorm: Hardback

NUR: 442: Keuken per land en streek

Uitgever: Choizes

Bekijk het inkijkexemplaar bij Bol.com.

Liefde voor de Italiaanse keuken

De Italiaanse stijl van koken is niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Waar we begin jaren zestig kennismaakten met elleboogjesmacaroni met ham en kaas en spaghetti met tomatensaus, genieten we nu meer en meer van echte Italiaanse gerechten. Alleen hebben wij Nederlanders nog veel te leren. Nicoletta helpt ons daarbij. Het boek is handzaam voor iedere thuiskok en bevat recepten voor zowel elk moment van de dag als voor speciale gelegenheden. Het is rijk voorzien van prachtige fotografie en de handige driekleurige leeslinten (de kleur van de Italiaanse vlag: rood,wit en groen) maken 'Cusina di casa mia' echt af.
Een must voor iedereen die het echte Italiƫ in huis wil brengen.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever