Smaak kopen smaak koken

ISBN: 9789082145601

Auteurs: Han van Houten

Publicatiedatum: 11-12-2013

Publicatiestatus: unspec

Publicatievorm: Paperback

NUR: 441: Basis kookboeken

Uitgever: Beetgaar, Uitgeverij

Het boek is gebonden door middel van een 'wiro'(spiraal)
Het blijft dus perfect open liggen.
Afmeting: 10,5 x 21,5 cm en 1 cm dik



Ja,inderdaad, SMAAK KOPEN - SMAAK KOKEN, daar gaat het om.
Dit boek zal je in staat stellen op eenvoudige wijze
heel smakelijk te koken, zonder fratsen en tijdverlies.

Het belangrijkste is het kopen van de smaak.
De ingrediƫnten die je gebruikt, moeten zelf al zoveel smaak hebben,
dat ze bepalend zijn voor de smaak op het bord.
Zonder overbodige toevoegingen, maar met een eenvoudige kooktechniek,
die de smaak van het gekochte product puur tot z'n recht doet komen.

Het eerste deel van dit smaakboek (60 pag's) zal je laten zien,
hoe je smaakvolle producten herkent.

In het tweede gedeelte wordt duidelijk hoe die smaak niet te bederven,
maar puur en eenvoudig op tafel te brengen.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever