Ontdek het geheim van de chef
ISBN: 9789082408409
Auteurs: Bart van Berkel
Publicatiedatum: 01-11-2015
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Create-memories.nl | Imprint: Create memories
Bart van Berkel, winnaar Masterchef 2014, wil niets liever dan met iedereen delen wat hij heeft mogen leren van topchefs zoals o.a. Sergio Herman & Nick Bril, Peter Lute en Alain Caron. Na Masterchef besloot Bart bij de beste chefs een dag of langer mee te draaien in hun keuken om nieuwe smaken en technieken te ontdekken voor de thuisreceptuur in zijn boek. De ruim vijftig haalbare recepten, van o.a. vis, vlees, wild en desserts, zijn veelal binnen 1 uur te bereiden, met verkrijgbare ingrediƫnten. Wil jij je vrienden, familie of gasten een keer versteld laten staan van jouw kookkunsten? Met dit boek kook je thuis, samen met Bart, als een topchef!
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)