Zaitoun
ISBN: 9789083145518
Auteurs: Yasmin Khan
Publicatiedatum: 04-03-2022
Publicatiestatus: actief
Publicatievorm: Hardback
NUR: 442: Keuken per land en streek
Uitgever: ROSE stories | Imprint: ROSE stories
Olie van de olijf - zaitoun in het Arabisch - vloeit rijkelijk in de keukens van Palestina. Yasmin Khans verzameling recepten uit deze oude regio omvat kruidige salades, geurige soepen, malse vleesgerechten en rijke desserts op een bedje van verhalen van mensen die leven, liefhebben en koken met Palestina in hun hart.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)