Isabella's Italiaanse zomer

ISBN: 9789089312174

Auteurs: Isabella Cozzi

Publicatiedatum: 20-06-2011

Publicatiestatus: verlopen

Publicatievorm: Hardback

NUR: 440: Eten en drinken algemeen

Uitgever: Borgerhoff & Lamberigts

In dit boek heeft Isabella Cozzi (bekend van 'Isabella's Pastabijbel') een bonteverzameling Italiaanse zomergerechten gebundeld. Van la merendina (het vieruurtje)tot het aperitivo, van la grigliata (de Italiaanse barbecue) tot la sagra(dorpsfeest), elke maaltijd is een feest in Italiƫ.Zoals in haar vorige boeken is ze ook deze keer gaan snuffelen in haar familiekeuken.Het resultaat? Heerlijke zomerse bereidingen, snel klaar, en die van elkezomerdag een feest maken.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever