Vergeten Groenten
ISBN: 9789089893611
Auteurs: Keda Black
Publicatiedatum: 01-02-2011
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Paperback
NUR: 441: Basis kookboeken
Uitgever: Terra - Lannoo, Uitgeverij
Groenten van vroeger, zoals aardpeer, schorseneren en pastinaak, zijn bezig aan een comeback! Knollen, bladeren, pompoenen en speciale koolsoorten duiken steeds vaker op bij de groenteboer, op de markt en soms zelfs in de supermarkt.
Dit boek bevat een handig overzicht om deze vergeten groenten voortaan te herkennen en bijna honderd heerlijke recepten voor oog- en tongstrelende gerechten. Deze verrukkelijke groenten verdienen het niet om vergeten te raken!
Dit boek bevat een handig overzicht om deze vergeten groenten voortaan te herkennen en bijna honderd heerlijke recepten voor oog- en tongstrelende gerechten. Deze verrukkelijke groenten verdienen het niet om vergeten te raken!
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)