Wijn van Nederlandse bodem
ISBN: 9789089896728
Auteurs: Geert-Jan Vis Denise Maljers Stan Beurskens
Publicatiedatum: 13-11-2015
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 447: Wijn en dranken
Uitgever: Terra - Lannoo, Uitgeverij
Rijk geïllustreerd boek over wijn van Nederlandse bodem Hoe goed gaat het met onze wijn? Kunnen we de smaak van de bodem, de invloed van terroir in Nederlandse wijnen proeven? Experts laten in Wijn van Nederlandse bodem voor het eerst heel visueel de resultaten en smaken zien en gaan in op de toekomst van wijn in Nederland. Tien wijngaardeniers uit Gelderland en Zuid-Limburg, die hun druiven en grond lieten testen, vertellen over hun liefde voor wijnbouw en geven tips over hun favoriete wijn-spijscombinaties.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)