Zolang de voorraad strekt...

ISBN: 9789090236216

Auteurs: R. Kercher B.H. Schenkels

Publicatiedatum: 21-11-2008

Publicatiestatus: verlopen

Publicatievorm: Hardback

NUR: 447: Wijn en dranken

Uitgever: Kercher & Schenkels | Imprint: Tienstuks

ZOLANG DE VOORRAAD STREKT
Waarom whisky vroeger zoveel beter smaakte

In Zolang de voorraad strekt gaan de auteurs Ron Kercher en Bart Schenkels op zoek naar oude whisky: blended whisky en single malt whisky die geproduceerd is voor de jaren zeventig van de vorige eeuw. Waarom? Omdat die whisky’s zó veel beter waren dan de meeste moderne whisky’s. Is dat geen kwestie van smaak dan? Uiteraard, maar er is ook een aantal objectieve factoren aan te wijzen die duidelijk maken hoe en waardoor whisky, over de hele linie genomen, aan kwaliteit heeft ingeboet.

De voorraad oude whisky - blended en single malt - is beperkt en wordt alleen nog maar kleiner, totdat op een slechte dag de allerlaatste fles leeg zal zijn. In dit boek leest u hoe u - voordat dit moment is aangebroken - zelf op zoek kunt gaan naar de whisky’s van vroeger, de blends van toen. U moet snel zijn, geduld hebben en liefst ook bereid zijn om soms een flink bedrag aan één fles whisky uit te geven. Er is nog wel oude whisky te vinden, maar slechts zolang de voorraad strekt…

U bent gewaarschuwd.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever