Message in a bottle

ISBN: 9789401405065

Auteurs: Andy De Brouwer

Publicatiedatum: 06-11-2012

Publicatiestatus: actief

Publicatievorm: Hardback

NUR: 447: Wijn en dranken

Uitgever: Lannoo N.V., Uitgeverij

De echte keldergeheimen van topsommelier Andy De Brouwer Trouwe lezers van DMuze, de zaterdagbijlage van de krant De Morgen, kennen de rubriek Message in a Bottle al een tijdje. Topsommelier Andy De Brouwer proeft er wekelijks een bijzondere of merkwaardige 'wijn met een verhaal'. Message in a Bottle is niet zomaar een reeks, het is een heuse estafette. Andy's gesprekspartners kiezen telkens een fles die níét uit het eigen assortiment komt. Andy trekt dan naar de leverancier van die wijn en kan zo een week, of in dit geval een hoofdstuk later een nieuwe ultieme ontdekking in de kijker plaatsen. Message in a Bottle is niet alleen een boek over boeiende wijnen en persoonlijkheden. In elk hoofdstuk steek je ook een vat vol wijnkennis op. Een tocht, al dan niet per scooter, langs zoetzure hoenderpoten, troebele natuurwijnen en koppige druiven. Langs vakmanschap, passie en plezier.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever