Thousand miles, thousand flavours
ISBN: 9789401420334
Auteurs: Peter De Clercq
Publicatiedatum: 03-01-2018
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Lannoo N.V., Uitgeverij
De befaamde oldtimerrally, Mille Miglia, vormt de leidraad voor het nieuwe kookboek van Peter De Clercq.Leer Italiƫ kennen van binnenuit, cruisend door zes wondermooie Italiaanse streken, van Brescia naar Rome en terug.De authentieke dorpen, de typische streekproducten en de lokale keuken vormen Peters inspiratie voor een doorleefd en op-en-top Italiaans kookboek, met respect voor de identiteit van de streek.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)