Dit handige boekje bundelt alle essentiële informatie over wijn: hoe je een goede van een slechte wijn kunt onderscheiden - of het nu gaat om rood, wit, rosé of champagne -, wat een correcte prijs is voor een fles, en welke wijnen er bij welke gerechten passen. Je leert wijnflessen correct bewaren en decanteren, en wat termen als 'een volle neus' en 'grand cru' nu eigenlijk betekenen.   'Jancis Robinson is de meest gerespecteerde wijnrecensent en -journalist in de wereld.'
- Decanter

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)