Lange tijd was koken voor Rani het simpele antwoord op de vraag 'Wat eten we vandaag?'. Iets dat ze beperkte tot het meest noodzakelijke of uitstelde tot ze er met het mes op de keel en dik tegen haar goesting aan begon. Een instantbeslissing waarop vaak instantboodschappen volgden voor het instantavondmaal. Maar die lastminuteaanpak werkte niet. Gezond, lekker en vers eten is belangrijk voor Rani, maar hoe pak je dat aan als moeder van drie met een drukke job? Ze besliste om het roer helemaal om te gooien en begon wekelijks een 'goed plan' op te stellen. Dat plan deelt ze nu met ons! Goed Plan is geen kookboek, maar een boek over kookplezier en inspiratie in de keuken. Rani deelt haar passie voor eten, koken en plannen. Want dankzij een goed plan, houd je meer tijd over om te genieten! Met persoonlijke verhalen, anekdotes en praktische tips Heerlijke, eenvoudige recepten geïnspireerd door Rani's favoriete chefs Boordevol inspiratie voor drukbezette gezinnen, met producten volgens het seizoen

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)