Iconic Whisky
ISBN: 9789401462068
Auteurs: Alexandre Vingtier Cyrille Mald
Publicatiedatum: 02-12-2019
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 447: Wijn en dranken
Uitgever: Lannoo N.V., Uitgeverij | Imprint: Lannoo
Proefnotities gebaseerd op een nieuw aromaschema. 450 smaaknuances geïdentificeerd en wetenschappelijk gegroepeerd
Herkenning van whiskytypes in enkele seconden in functie van hun aroma's
Geografische 3D-kaarten van de productielanden en hun terroirs
Food pairing: welke whisky past bij welk gerecht en vice versa
Extra's: de fruitigste, meest florale, minerale, turfachtige whisky's
Whiskyreizen: word een ontdekkingsreiziger in de whiskywereld. Uitstappen van 3 tot 15 dagen in Schotland en Japan.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)