Het Oven Kookboek
ISBN: 9789401472920
Auteurs: Claudia Allemeersch
Publicatiedatum: 04-10-2021
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Lannoo N.V., Uitgeverij | Imprint: Lannoo
Claudia Allemeersch kookt met 's werelds meest geliefde fornuis
Meer dan 200 basisgerechten, ovenschotels en feestelijke menu's
Niet alleen voor AGA-fornuizen, maar voor elk type oven!
Het vermaarde AGA-fornuis maakt gebruik van het traditionele principe van warmteopslag en is geliefd in vele keukens. Van bakken tot sudderen, van braden tot slow cooking, een AGA doet het allemaal. In Het Oven Kookboek geeft Vlaanderens bekendste hobbykok Claudia Allemeersch meer dan tweehonderd recepten om niet alleen met de AGA, maar ook met de traditionele oven te bereiden.
Claudia vroeg ook enkele gastchefs om hun lekkerste ovengerechten klaar te maken voor dit boek.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)