Het Vleesboek
ISBN: 9789401480482
Auteurs: Luc De Laet
Publicatiedatum: 21-12-2021
Publicatiestatus: actief
Publicatievorm: Digital download
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Lannoo N.V., Uitgeverij | Imprint: Lannoo
De vermaarde vleesspecialist De Laet & Van Haver levert kwaliteitsvlees aan klanten als Roman Abramovich en Rafael Nadal. De auteur bij uitstek dus voor een exclusief vleesboek!
In Het Vleesboek fileert Luc De Laet de allerbeste stukken vlees en de heerlijkste bereidingen. Hij vertelt het herkomstverhaal van enkele rassen, spreekt met kleinschalige kwekers en brengt recepten met dat heerlijke stukje vlees.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)