Plantaardig eten hoeft helemaal niet moeilijk of saai te zijn! Paul Florizoone, de man achter Greenway, deelt makkelijke vegetarische recepten en inspiratie uit de plantaardige keuken. Zelfs rasechte vleeseters zullen met deze recepten niet op hun honger blijven zitten! Van veggie Vlaamse klassiekers tot recepten uit de wereldkeuken... alles komt aan bod. Zonder vlees, maar met véél smaak!

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)