My love for speculaas
ISBN: 9789401486828
Auteurs: Brenda Keirsebilck
Publicatiedatum: 04-10-2022
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 440: Eten en drinken algemeen
Uitgever: Lannoo N.V., Uitgeverij | Imprint: Lannoo
Een hommage aan het alom bekende koekje
50 recepten voor de lekkerste speculaaskoekjes en -desserts
Met zinnenprikkelende, knapperige beelden
My love for speculaas is een ware ode aan het eenvoudige, maar overheerlijke bruine koekje. Speculaas, sinds jaar en dag in elke Belgische en Nederlandse keuken te vinden, is aan een heuse opmars bezig!
In dit boek staan een tiental varianten van het koekje, maar de koekjes worden ook in een veertigtal verrassende desserts verwerkt, zoals mousse, citroentaart, witte chocoladetaart en baisers.
In dit boek staan een tiental varianten van het koekje, maar de koekjes worden ook in een veertigtal verrassende desserts verwerkt, zoals mousse, citroentaart, witte chocoladetaart en baisers.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)