4

ISBN: 9789461311177

Auteurs: Jeroen Meus

Publicatiedatum: 14-10-2012

Publicatiestatus: unspec

Publicatievorm: Paperback

NUR: 441: Basis kookboeken

Uitgever: Halewyck, Uitgeverij Van | Imprint: Pelckmans

Rechttoe rechtaan en een tikkeltje eigenwijs: dat is Jeroen Meus. In DAGELIJKSE KOST 4 schotelt Vlaanderens favoriete chef je opnieuw een bont gamma aan lekkernijen voor, van kaaskroketten als voorgerecht tot koffiemousse verkeerd als nagerecht. Stap voor stap dompelt hij je onder in een mix van alledaagse en 'out of the box' gerechten, met respect voor kookplezier, seizoenproducten en budgetvriendelijke prijzen. Deze maaltijden vergen geen Olympische prestatie: of het nu gaat om een feestelijk vispannetje, een smakelijke zuurkoolschotel of een verrukkelijke Brusselse wafel, iedereen kan ermee aan de slag. Een boek dus voor zowel keukenklunzen als keukenprins(ess)en. In dit vierde boek van DAGELIJKSE KOST blijft Jeroen Meus trouw aan 'supersimpel, superlekker'. Dat concept wordt door liefhebbers van een eerlijke en gezonde keuken nog steeds volop gesmaakt. Snel op zoek naar een recept aan de hand van een van de hoofdingrediënten? Het register achteraan biedt een beknopt overzicht van de gerechten uit de vier boeken van DAGELIJKSE KOST.De prachtige foto's zijn van studio Verne.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever