Eenpansgerechten van The Curry GuyDan Toombs, a.k.a. The Curry Guy, geeft meer dan150 nieuwe recepten voor geurige eenpansgerechtenbomvol smaak. Van (maaltijd)soepen uit India, SriLanka en Thailand, kruidige stoofpotjes uit Maleisiëen Singapore tot en met wat minder bekende maaroverheerlijke currygerechten uit Zuid-Afrika, de texmex-keuken & verder.De welbekende stijl van Dan Toombs spreekt velekookliefhebbers aan: in een oogopslag zie je of eengerecht vegetarisch dan wel glutenvrij is, of dat eengerecht makkelijk en snel te bereiden is. Ook deWeekend Wonders, de gerechten die wat langer de tijdnodig hebben, mogen niet ontbreken. Met goedeuitleg over de basis zoals de voorraadkast en keukenequipmentkan iedereen direct aan de slag.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)