Poppy Cooks: meer dan 90 heerlijkegerechten uit de energiezuinige slowcookerKoken met de slowcooker moet volgens PoppyO’Toole, a.k.a Poppy Cooks, stressvrij, zonder gedoeen fratsen zijn met groots resultaat. De gerechten inHet slowcooker kookboek hebben nauwelijks voorbereidingstijdnodig en het aantal keren dat je tijdensde bereiding regelmatig moet roeren en wéér nieuweingrediënten moet toevoegen aan de slowcooker istot een minimum beperkt.Van Mexicaanse bonensoep tot bananenbrood, vangevulde paprika’s tot een vegetarische cottage pie,van klassiekers als coq au vin tot het überhippepulled pork. Van soep als voor- of hoofdgerecht toten met desserts en alles wat daar tussenin zit. Enuiteraard mogen de aardappelrecepten van potatoequeen Poppy O’Toole niet ontbreken: dauphinois,Bomby-aardappel, gekonfijte aardappels, boter-knoflookaardappelen meer.Alle recepten zijn in diverse soorten slowcookersgetest; van basisversies tot en met duurdere apparatenen multicookers, met een constant resultaat.Zo weet iedereen die dit kookboek gebruikt dat heteindresultaat heerlijk en perfect is, keer op keer weer.Bovendien geeft Poppy bij elk gerecht serveer- enbewaartips en/of veggie varianten.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)