Noord-Hollandse pot
ISBN: 9789461886101
Auteurs:
Publicatiedatum: 01-02-2016
Publicatiestatus: verlopen
Publicatievorm: Hardback
NUR: 442: Keuken per land en streek
Uitgever: Lantaarn Publishers | Imprint: Lantaarn B.V., De
In dit boek staat een alfabetische selectie van Noord-Hollandse gerechten en lekkernijen als Hoornse broeder, Amsterdamse koggetjes en palingsoep. In Noord-Hollandse pot worden de Noord-Hollandse keukengeheimen prijsgegeven.
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)