Vegetarisch koken op z'n Berlijns. Lokale seizoensproducten, klaargemaakt met invloeden uit heel de wereld. Van bietenravioli met sinaasappel-walnootboter tot vegetarische teriyakiburgers.In dit sprookjesachtige kookboek vol gietijzeren pannenen peperkoekhuisjes vind je bijzondere recepten, verzonnen en gefotografeerd door het internationaal befaamde bloggers/fotografenstel Susann Probst en Yannic Schon. Bekend van hun blog Krautkopf.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)