Achter saté gaat een wereld schuil van cultuur en historie. Ook op gastronomisch gebied zijn de toepassingen groter dan menigeen denkt. In Saté passeren maar liefst 25 zeer uiteenlopende saté-variaties de revue, vergezeld van bijpassende sausen en verrassende bijgerechten. Het geheel wordt aangevuld met leuke weetjes en handige tips.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)