De Nederlands-Indische keuken verschilt op verschillende vlakken van de traditioneel Indonesische keuken doordat Nederlandse invloeden op het kookproces een rol zijn gaan spelen. In ʻMasak Masak Berasama Ronʼ (samen koken met Ron) leidt de auteur u door deze overheerlijke keuken en leert u hoe u deze feestelijke maaltijden zelf, of met familieleden, stap voor stap kunt bereiden.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)