De keuken in

ISBN: 9789464043617

Auteurs: Bibi Loomans Mia Loomans

Publicatiedatum: 08-05-2025

Publicatiestatus: aankondiging

Publicatievorm: Hardback

NUR: 441: Basis kookboeken

Uitgever: Fontaine Uitgevers | Imprint: Fontaine Uitgevers

Oma en kleindochter leren je lekker zelf koken Wie draait er nog wel eens een gehaktbal? Weet hoe je een klassieke huzarensalade maakt? Of een pudding? We zijn allemaal druk, koken steeds minder en weten soms bijna niet meer hoe dat moet. Ook culinair talent Bibi Loomans ontdekte dat ze weinig wist over de traditionele gerechten zoals haar oma Mia die leerde koken op de huishoudschool. Samen gingen oma en kleindochter de keuken in en inmiddels is hun kookserie op social media een regelrechte hit. Niks geen kant-en-klaar, maar zelf koken met de smaken van vroeger én nu, want Bibi zorgt voor de moderne twist.

* Meer dan 60 recepten plus keukenhandigheidjes en bewaartips
* Van soep, stamppot en de viral sukadelappen (meer dan 470.00 views) tot de perfecte pasta bolo, quiche en sabayon.

Voor wie basiskookkennis mist of heimwee heeft naar (groot)moeders keuken.  ‘Brabantse recepten van oma Mia (92) hit op sociale media.’ - Eindhovens Dagblad
‘Oma Mia verovert Nederland met haar Brabantse recepten.’ - Algemeen Dagblad
‘Steeds meer “granfluencers”: Mia (92) verovert sociale media.’ - Hart van Nederland
Bron: Titelbank (ongeredigeerd)

Besproken in de keuken

    Ook van deze auteur

      Ook interessant

        Ook van deze uitgever