Laat je inspireren om van elke groente iets lekkers op tafel te toveren! Dit boek staat vol recepten waar je met het hele gezin van kunt genieten. Gebruik het als handleiding om bewuster te koken en leer hoe veelzijdig én oneindig koken met groenten is. Naast de overvloed aan recepten biedt het boek praktische handvaten om kinderen op een speelse manier te betrekken bij het koken. Een musthave binnen je gezin! Groente hoort, naast fruit, de basis te zijn van onze voeding. Het bevat vrijwel alle mineralen en vitaminen die we nodig hebben om ons volledig te ont-wikkelen, zowel fysiek als mentaal. In dit boek worden groenten uitgewerkt in een mindmap. Ontdek met Mindmap cooking dat je met één groente eindeloos kunt variëren. Maak van wortel carrot-cakemuffins of regenboogknakwortels of verwen je kinderen met wortelspaghetti.

Bron: Titelbank (ongeredigeerd)