Cookboogle | boeken

Wat kun je hier? Uitleg verbergen

Winter
ISBN: 9789043935395
Auteur(s): Diana Henry
Verschijning: 15-10-2024
Publicatievorm: Hardback
Uitgever: VBK Media Kosmos Uitgevers

Recepten ingevoerd door Cookboogle

Filter paginanummers:

Winter

Recepten ingevoerd door Cookboogle

Flammkuchen

Uien-cidersoep

Zuppa alla valpelleunenze

Georgisch kaasbrood

Tartiflette

Antico risotto sabaudo

Poulet suissesse

Galettes soubises

Pommes de terre braytoises

Fondue savoyarde

Pompoen-strata

Russische cottagecheesepannenkoekjes

Kastanje-aardpeersoep

Friulische wintersalade

Eendenborst met aillade

Salade van peer, hazelnoten en cashel blue

Hazelnoot-espresso-chocoladeshortbread

Torenhoge karnemelkpancakes met dadel-pecanboter en ahornsiroop

Omgekeerde pecan-perentaart met cranberry's

Italiaanse chocoladetaart met hazelnoten, kastanjes en walnoten

Salade van geroosterde pompoen, met linzen en geitenkaas

Pompoensoep met mosselen

Geroosterde kwartel met jeneverbessen en pompoen-matefaims

Pompoentaartjes met spinazie en gorgonzola

Zweedse donderdagsoep met spliterwten en ham

Roemeense bonensoep met gerookt spek en zure room

Sobronade

Witte bonen in tomatensaus uit vermont

Ierse stoof

Twee soorten tiroler knödel

Champ (puree)

Aligot

Karnemelkpuree

Mierikswortelpuree

Mosterdpuree

Pastinaakpuree met geroosterde knoflook

Rodekool met cranberry's

Salade met zwarte linzen, duiven en walnoten

Boerenwortels met spek en peterselie

Hongaarse aardappels met paparikapoeder en karwijzaad

Bieten-bramensoep met walnootrelish

Geroosterde fazant met kweepeer, bramen en heidehoning

Gevulde kwartel met marmelade en whisky

Stiermarks hert met kastanjes, cranberry's en wilde paddenstoelen

Russische patrijs met biet en zure room

Oostenrijks konijn met spek en zure room

Runderpastei met wilde paddenstoelen en rode wijn

Zweedse heilbot met wilde paddenstoelen en mierikswortel

Tortino met cavolo nero en eekhoorntjesbrood

Geroosterde pompoen met eekhoornstjesbroodroom

Pytt i panna

Boerensalade

Deense geroosterde varkensbuik met ingelegde pruimedanten en zoete komkommer

Gebraden varkensvlees met bloedworst, appel en mosterdsaus

Saucijzen uit de oven met appel, uien, rozijnen en cider

Schinkenfleckerl oostenrijkse pasta met speck en gerookte kaas

Dublin coddle

Pasta alla norcina

Gratin van ham en gerookte schelvis

Risotto met gerookte schelvis en prei

Gerookte vis met oma's tarwebrood

Gerookte-schelvistaart met spinazie en cheddar

Russische gerookte-vispastei met roomkaasdeeg

Roodlofsalade met gerookte eend, farro, waterkers en granaatappelpitjes

Gerookte paling met aardappel-maanzaadkoekjes en appel-bietenrelish

Tagliatelle met geroosterde pompoen, salie, ricotta en gerookte kaas

Schouderkarbonade met peer, ui en smeltende gorgonzola

Mosselchowder uit québec met kabeljauw en cider

Kip uit de oven met appel en cider

Hete bliksem

Friulische appeltaart met walnoot en maanzaad

Poires savoyardes

Romige appelmuffins met pecannoten en bruine suiker

Gestoomde appel-marmeladepudding

Boerenmeisjes in de mist

Zweedse appeltaart met amandel en kardemom

Georgisch lam met damsons en walnoten

Gebraden gans met vijgen-kastanje-roggevulling