28-10-2024 | Mariëtte Nog nooit zo'n lekkere bietjes gegeten, al had ik mijn twijfels toen ik ze aan het pellen was. Al vaker saus Gribiche gemaakt, deze was mooi stevig en heerlijk bij de kalfstong, die ook een heerlijke smaak heeft. Wel pekelen (en de bouillon bewaren)

Niveau

Smaak