23-09-2024 | Mariëtte Ala groenteschotel (dus zonder de vis) gemaakt bij een stukje vlees dat ik er apart bij serveerde. 3 venkelknollen, 3 sjalotten en een bol knoflook; met 2 personen hadden we 3/4 van de groenten op. Erg lekker met veel umami. De 'ndujaboter is er lekker bij, geeft een beetje warmte

Niveau

Smaak