Cookboogle

—————— Je beste vriend in de keuken

Hier worden dagelijks kookboeken getest

Maak en deel notities over jouw favoriete recepten

Nooit meer vergeten in welk boek dat ene recept staat

Grasduinen door 23.887 kookboeken.

Hotspot naar 159.245 recepten uit boeken en foodblogs.

Recepten getest in onze keuken

Nieuw Getest: Kletskoppen

Een hard, dun en knapperig koekje. Erg lekker bij een kopje stevige koffie of een warme kopje thee.

Verder lezen →

Vlaamse mayonaise uit 'Hartstikke Mediterraan'

Zelf mayo maken is een eitje met dit recept. Kijk op pagina 25.

Verder lezen →

Minestrone Verde, een heerlijke groene groentesoep

Zin in een vitamineboost? Maak dan de heerlijke Minestrone Verde uit Ti Amo Roma.

Verder lezen →

Getest: frambozensorbetijs

Het lekkerste sorbetijs dat ik ooit maakte. Gewoon in mijn eigen kleine ijsmakertje.

Verder lezen →

Op het aanrecht van onze testkeuken

Simply Jamie

Jamie Oliver

Verschijning: 26-09-2024

VBK Media

Eenvoudig te bestellen bij:

Het lekkerste ramen kookboek

Meerdere auteurs

Verschijning: 15-09-2024

Deltas/Chantecler

Eenvoudig te bestellen bij:

Winter

Diana Henry

Verschijning: 15-10-2024

VBK Media

Eenvoudig te bestellen bij:

Heilig Boontje

Joeri Veul

Verschijning: 15-10-2024

Good Cook B.V.

Eenvoudig te bestellen bij:

Kookboeken reviews

Nieuw Recensie: Oma's Bakboek

Waan je aan oma's koffietafel met chocoladesoezen, appelbeignets en kletskoppen.

Verder lezen →

Recensie: Tasty Asia

Het is pittig, het is zuur, zoet en meestal tjokvol umami. Men kookt steeds vaker recepten uit de veelzijdige Aziatische keuken.

Verder lezen →

Recensie: Heilig Boontje

Peulvruchten zijn zeer gezond en in dit boek vind je veel originele recepten om ze te bereiden.

Verder lezen →

Recensie: De Syrische Keuken van Imad

Eten brengt mensen samen. Imad Alarnab is een Syrische chef-kok, ondernemer en vluchteling. In 2021 opende hij 'Imad's Syrian Kitchen' in Londen.

Verder lezen →

Notities van Cookbooglers

Goji-kokosblissballetjes

Kimmeling Gezonde snack! Je hebt wel een foodprocessor nodig om het te maken. Gojibessen zijn alleen niet overal te vinden. Maar als tussendoortje echt super. Geeft je een vol gevoel en is toch een zoete snack.

Verder lezen →

Met kaas gevulde tsukune

Ilona Erg lekker maar niet handig om op stokjes te grillen omdat er ook kaas in het gehaktworstje gaat. Wij grilden ze de tweede keer niet als spiesje maar gewoon zo. Erg lekker om te bestrijken met tare (yakitorisaus)

Verder lezen →

Izmir köftesi - Köfte uit Izmir met tomaat, ui en aardappel

Esther Lekker gerecht, maar de volgende keer geen water (of maar een heel klein beetje) toevoegen aan de saus. Die was veel te vloeibaar. Er komt genoeg vocht uit de tomaten. Ik heb kipgehakt gebruikt ipv rundergehakt. Prima smaak, maar de kleur is dan uiteraard niet zo donkerbruin als op de foto.

Verder lezen →

Zoete aardappelfrieten met guacamole en feta

Esther Lekker licht voor in de zomer. Zoete aardappelfrieten bleven nog wel wat slap. Misschien volgende keer iets langer op iets lagere temp. in de oven.

Verder lezen →

Foodblogs