Uit de keuken van Cookboogle | Rubriek: Getest

Cookboogle test, beproeft en reviewt recepten en publicaties

Getest: spinaziequiche met oude kaas

21-07-2024 13:00 Rubriek: Getest

Ook recepten van blogs worden natuurlijk getest in de keuken van Cookboogle. Zo maakte ik de spinaziequiche van Culi-Sandra.nl.

De quiche is makkelijk te maken, zeker als je kant-en-klaar vers of diepvries quichedeeg gebruikt. Overigens vind ik daar niks mis mee. Het is prima van kwaliteit en het scheelt een hoop tijd en werk, zodat je dit gerecht ook makkelijk door de week kunt maken.

De vulling van spinazie, ei en kaas is erg lekker en de quiche vult goed. Zorg wel dat je zoveel mogelijk vocht uit de spinazie wegkookt en weg laat lekken in een vergiet. Ik druk het vaak nog even goed uit met de achterkant van een pollepel. Hoe minder vocht er in je spinazie zit, hoe mooier de vulling wordt.

Het recept vindt je hier: Spinaziequiche met oude kaas.

Klik op het klipje op de foto naast de titel om dit recept op je to-cook-lijst te zetten.

Spinazietaart

 

Alle blogs in de rubriek Getest [158]

Getest: Gekaramelliseerde tomatenspaghetti →

15-12-2024 Spaghetti gekookt in tomatenbouillon. Boordevol smaak en lekker knapperig.

Getest: Galette met kaas en bloemkool →

13-12-2024 Een galette is een hartige Franse taart met een knapperige deegbodem. Deze is gevuld met bloemkool en kaas. Het heeft een rustieke uitstraling door de vouwrand.

Getest: Pasta met tonijn, rucola en citroen →

12-12-2024 Supereenvoudige pasta boordevol smaak en perfect in balans.

Lijstjes [1] →

Review [52] →

Vers van de pers, bekeken, getest en hier uitgebreid besproken.

Recensie: Feest →

Een culinair feest voor elke gelegenheid

Recensie: Simpel en Puur voor elke dag →

Wat je dagelijks in je mond stopt, heeft zijn uitwerking op hoe je je voelt en hoe gezond je lijf is.

Recensie: Too Easy →

Makkelijk en vol van smaak: een typische Donna Hay.

Aangekondigd [5] →

De nieuwste kookboeken, zelfs al voor ze bij de drukker liggen.

Aangekondigd: november 2024 →

Wat komt er allemaal op de kookboekenmarkt in november 2024? Lees het hier!

Aangekondigd: oktober 2024 →

Wat komt er allemaal op de kookboekenmarkt in oktober 2024? Lees het hier!

Aangekondigd: september 2024 →

Naar welke titels kijken we bij Cookboogle uit in september 2024?

Recept [61] →

Soms maakt Cookboogle zelf recepten. Die delen we hier.

Recept: Curry met kip en aardappel →

Lekkere pittige (aan te passen naar smaak) curry met aardappel en kip

Recept: Tagliatelle met truffel →

Een verrukkelijke en zeer eenvoudige pasta met zwarte truffel

Recept: Franse uiensoep à la Cookboogle →

Uiensoep is een hartige soep van gekaramelliseerde uien, bouillon en kruiden. Geserveerd met geroosterd brood en gesmolten kaas, is het een smaakvol en vullend gerecht uit de Franse keuken.