03-04-2025 08:00 naar notities Rubriek: Getest
In dit gerecht snijd je de spruitjes in smalle reepjes. Als je een keukenmachine met een schaaf hebt dan kun je die daarvoor gebruiken, maar ik vond het wel een lekker rustgevend klusje om het met de hand te doen. Het duurt daardoor natuurlijk wel wat langer.
Met allerlei lekkers (o.a. chiliolie, sesamolie, pinda's) maak je vervolgens eerst een saus. Vervolgens bak je de spruitjes en voeg je gekookte noedels en de saus toe. Lekker doorwarmen en klaar is Klara.
We hadden veel over dus de volgende dag hadden we nog een lekkere warme lunch. Ik heb er toen nog een scheutje ketjap doorheen gedaan. Dat maakte 'm iets smeuïger. Makkelijk en heerlijk!
Bekijk het inkijkexemplaar bij...
Categorieën: hoofdgerecht, vegetarisch, warm