23-01-2024 00:00 naar notities Rubriek: Getest
Uit '1 Groente in de hoofdrol' maakte ik Sperziebonen met amandelen en blauwaderkaasdressing.
Wij aten dit gerecht als salade, dus koud, maar lauwwarm kan ook. Ik was een beetje bang dat de dressing alles zou overheersen, maar dat viel reuze mee. Je moet er natuurlijk geen delicaat stukje vis of vlees bij eten, want daar proef je dan niets meer van, maar met een goed gekruide gebakken kabeljauw en gebakken aardappelen is de balans prima. Ook een biefstukje of een gebraden kip kan hier heel goed bij.
Het recept is eenvoudig te volgen en alle stappen zijn duidelijk omschreven. Een kind kan de was doen!
Lees de notities bij dit recept of zet het op je 'to cook'-lijst.