07-09-2024 07:25 naar notities Rubriek: Getest
Dumplings met een vulling van witvis en garnalen. Dat klinkt Goddelijk en dat smaakt ook zeker zeer goed!
Ook voor deze dumplings heb ik diepvries dumpling velletjes gebruikt die verkocht worden bij de Aziatische supermarkt. Een prima alternatief voor zelfgemaakte velletjes, want dat is ook weer best een boel werk.
De vulling maken is niet zoveel werk, maar het vullen van de dumplings ... daar ben je best even mee bezig. Ik heb van deze soort bijvoorbeeld 30 stuks gemaakt en met het vullen alleen ben ik zeker een ruim uur bezig geweest. Niet erg als je de tijd hebt en een lekker muziekje erbij aanzet, maar sta je op tijd, maak dan vooral iets anders.
De smaak is wel echt heel lekker en ook echt lekkerder dan kant-en-klare dumplings. De moeite waard dus.
