11-04-2024 07:55 naar notities Rubriek: Getest
Zoete aardappelfrieten en ik zijn (nog) geen goede vrienden. Deze keer ging het al veel beter dan mijn vorige poging, maar nog steeds iets te slap en deze keer ook licht aangebrand. Volgende keer de temperatuur van de oven iets lager en dan wat langer erin. Dan moet het toch een keertje goed gaan.
Verder is dit een heel goed recept. Origineel ook. De warme zoete aardappelfrieten combineren heel goed met de guacamole (die lekker zurig is door het citroensap) en de feta. Verder een fris tomaatje, een pittig rood uitje en klaar is Kees. Gezond en lekker voor een doordeweekse, zomerse dag.
'Recepten uit de Lisztstraat' is verkrijgbaar via de website van Koken met Koesen.