Uit de keuken van Cookboogle | Rubriek: Getest

Cookboogle test, beproeft en reviewt recepten en publicaties

 

Tasty Asia

Filip Poon

Verschijning: 08-05-2024

Gottmer Uitgevers Groep b.v.

Eenvoudig te bestellen bij:

 

Getest: Rode kipcurry

Uit: Tasty Asia

08-06-2024 07:25 naar notities Rubriek: Getest

Rode kipcurryDeze curry staat in ongeveer een half uur op tafel. Voor curry kun je ons hier thuis wakker maken, echt. 

Curry's moeten vaak lang pruttelen om de smaken goed tot ontwikkeling te laten komen en ze zijn vaak de tweede dag nog lekkerder dan de eerste dag. 

Deze curry is na een half uurtje al klaar om gegeten te worden. Ik ben altijd wat sceptisch over snel klaar en net zo lekker, maar in dit geval is het echt zo. Dat maakt deze curry een perfecte voor doordeweek. 

Er gaat spinazie door voor de extra vitamines en op het laatst een kneepje limoensap, dat alle smaken als het ware optilt.

Erg lekker!

Rode kipcurry

Categorieën: hoofdgerecht, gevogelte

alle recepten → Zet op to-cook lijst notities hierbij →

Meer uit deze publicatie:

Recept: Korean Fried Chicken →

Heerlijke, knapperige, malse kip met een goddelijke pittige en zoetzure saus - deze mag je echt niet overslaan!

Recensie: Tasty Asia →

Het is pittig, het is zuur, zoet en meestal tjokvol umami. Men kookt steeds vaker recepten uit de veelzijdige Aziatische keuken.

Getest: Pad Thai →

Pad Thai is niet moeilijk te maken, een heerlijk gerecht met tofu en garnalen. De Pad Thaisaus is top!

Getest: Nasi Goreng streetfood style →

Fried rice streetfood style, met alle karakteristieke smaken die daarbij horen.

Alle blogs in de rubriek Getest [145]

Getest: Kletskoppen →

29-10-2024 Een hard, dun en knapperig koekje. Erg lekker bij een kopje stevige koffie of een warme kopje thee.

Getest: Fries Suikerbrood →

28-10-2024 Zoet brood eten we niet veel in Nederland. Fries suikerbrood moet je absoluut wel een keer proberen. Zelfgemaakt uiteraard het allerlekkerst.

Getest: Geroosterde rode kool met edamame-wasabipuree →

24-10-2024 Een hele bijzondere smaakcombinatie en de rode kool is echt top op deze manier.

Review [42] →

Vers van de pers, bekeken, getest en hier uitgebreid besproken.

Recensie: Heilig Boontje →

Peulvruchten zijn zeer gezond en in dit boek vind je veel originele recepten om ze te bereiden.

Recensie: Het Vega Slowcooker Boek →

Dé grote vraag na het verschijnen van Het Slowcookerboek: kan slowcooken ook vegetarisch? Ja dus!

Recensie: Simply Jamie - Jamie Oliver →

Een nieuwe Jamie is altijd goed nieuws. Eenvoud is wat mensen willen, Simply Jamie is wat ze krijgen.

Lijstjes [1] →

3 Favoriete Kookboek Klassiekers van Esther →

Recept [42] →

Soms maakt Cookboogle zelf recepten. Die delen we hier.

Recept: Speculaasbrokken →

Heerlijke speculaasbrokken van Oma Anneke

Recept: Rocky Road →

Chocola met knapperige vulling van dubbel geroosterde kikkererwten.

Recept: Groene krieltjessalade met frisse dilledressing →

In deze maaltijdsalade speelt zijdezachte tofu een hoofdrol. De salade wordt hierdoor luchtig en niet te zwaar.

Aangekondigd [5] →

De nieuwste kookboeken, zelfs al voor ze bij de drukker liggen.

Aangekondigd: oktober 2024 →

Wat komt er allemaal op de kookboekenmarkt in oktober 2024? Lees het hier!

Aangekondigd: september 2024 →

Naar welke titels kijken we bij Cookboogle uit in september 2024?

Aangekondigd: augustus 2024 →

Interessante kookboektitels die in augustus 2024 verschijnen